Suvi kadakate vahel

Kes   Triinu (53), Liisa (26) ja Maali (20) (pool selle suure pere lastest oli seekord laua ümbert puudu)

Kus  Tõstamaa alevik Pärnumaal, 25. juuni kl 11 paiku

Mis   Kohev omlett värske murulauguga, leib ja sepik marmelaadi, määrdejuustu, pasteedi, rohelise salati, tilli, tomati ja kurgiga, pereema küpsetatud mahe kohupiimakook, karamellikook, arbuus, kohv piimaga.

Kui lapsed väiksemad olid ja Tõstamaa koolis käisid, oli tavaline hommikune toit puder (manna-, kaera-, riisipuder vms). Vahel nädalavahetusel ja puhkepäeval tehti ka pannkooke või söödi kilu- ja munavõileiba. 

A Summer Morning Among Junipers

Who     Triinu (53), Liisa (26) and Maali (20) (half of the siblings of this big family was missing this time)

Where  The scenic village of Tõstamaa in Pärnu County, 25th June around 11 o'clock

What    Flyffy omelet with fresh chive, rye bread and brown bread with marmelade, cream cheese, pate, green salad, dill, tomato and cucumber, smooth cheese cake made by the mother, caramel cake, watermelon, coffee with milk.

When the kids were younger and went to Tõstamaa School the usual breakfast was porridge (manna, oat or rice). Sometimes during the weekends and days off of school pancakes were made and also sandwiches with rye bread, eggs and Baltic sprat.

Laulud, mis seda peret seovad, on näiteks "Ema pani supi sooja", aga ka "Põgene vaba laps". Kino ja täpsemini selle ajalugu on Tõstamaal ka praegu au sees ning Tõstamaa mõisahäärberis asuva kooli keldrikorrusel avati 2012. aasta juunis püsinäitus "Kino ajalugu esemetes", mille kohta saad vaadata vieolõiku siin.

The songs that unite this family are for example "Ema pani supi sooja" ("Mother put the kettle on"), but also  "Põgene vaba laps" ("Run, free child") from the very famous and much loved Estonian cinema classic "Viimne Reliikvia" (1969). Cinema and more precisely it's history is considered important in Tõstamaa also nowadays and in the basement of Tõstamaa School situated in the Tõstamaa manor house a permanent exhibition about the history of cinema through objects "Kino ajalugu esemetes" was opened in June, 2012. You can see a video of the exhibition here. 

"Põgene vaba laps"

Pühapäev Nõmmel

Kes  Liisa (26) ja Indrek (29)
Kus  Nõmme, pühapäev 19. mai

Mis  See, mis oli alles värskest salatist tomati, kurgi, oliivide, juustu ja marineeritud sibulaga, mida olime eelmisel õhtul enne muuseumiööle minemist teinud, et öisteks kultuurielamusteks kõhtu täita; lisaks juustuvõileivad, Eesti Pagari Pealinna kook, ja kohv piimaga.

Kui Nõmme maja noor perenaine oleks tol hommikul saanud valida unelmate hommikusöögi, oleks see olnud luksuslik puuviljasalat. Peremees oleks võtnud pannkooke, ühed soolased ja teised magusad peale. Nii et järgmise korrani!


Sunday in Nõmme

Who     Liisa (26) and Indrek (29)

Where  Nõmme (Tallinn, Estonia), Sunday, 19th May

What   Leftovers from the fresh green salad with tomato, cucumber, olives, cheese and pickled onions that we prepared the night before to fill our bellies for museum night where we then headed; also rye bread with butter and cheese, the famous chocolate cake called Pealinna kook (means literary "The Cake of the Capital") by Eesti Pagar, and coffee with milk.

If the young lady of the house could have chosen a dream breakfast she would have picked a luxurious fruit salad. The master of the house would have had pancakes, first some salty ones followed up by some sweet ones. Until next time then!

Lauaks oli vana suur veskikivi. / The table was a big old millstone.

On maikuu hommik mereäärse linna vaikses aedlinnas, kus päike piilub männilatvade vahelt alla meie juurde. Selles Nõmme majas, mille kavandas ja ehitas vanaisa ise ja kus tütretütre jaoks valitseb tänini arhitektist papa ja tekstiilikunstnikust mamma vaim, kummitab Liisal mõttes laul "Miki merehädas", mida papa talle lapsena laulis (nagu vist tegid meie paljude teistegi vanaisad ja vanaemad, minu vanaema igatahes küll ka ja mulle meeldis see toona hirmsasti!). Laulavad Artur Rinne ja Stella Helder aastal 1936.

It's a morning in May in the quiet garden city of a town by the sea and the sun is creeping through the tops of the pine trees down to us. In this house in Nõmme (a garden suburb of Tallinn that is known by it's peaceful atmosphere and pine trees) that was designed and built by grandfather himself the spirits of grandpa who was an architect and grandma who was a textile designer are still very present for their granddaughter. Here Liisa is haunted by the tune from the song about Mickey Mouse being a castaway titled "Miki merehädas" that her grandpa used to sing to her when she was a child (as did, I suspect, the grandpas and grandmas of so many of  us, at least my grandma sang that to me as well and I loved it!). Here's the original recording of the song performed by the legendary Estonian singer Artur Rinne and Stella Helder in 1936.

Artur Rinne ja Stella Helder "Miki merehädas"

Avukaadu

Hommikusöök Prahas / Jak se maš? Mam se dobre

Kes   Liina (29), keda geenitehnoloogia on viinud Eestist Taanimaale Aarhusi ja kaks aastat tagasi Prahasse ning Pavel (24) Tšehhimaalt, kes teab üle keskmise ettevõtlusest ja investeerimisest

Kus  Praha, Tšehhimaa, pühapäev 12. august

Mis   Liina armastab hommikul korralikult süüa, tavaliselt putru. Seekord sõi maisihelbeputru pohlamoosiga, lisaks musta leiba keedetud munaga. Pavel sõi hommikuks võisaia singiga. Tavaliselt ta üldse hommikuti palju ei söö, aga kuna oli pühapäev ja ärkamine hiline, oli isegi hommiksöögiisu :)

Mida tšehhid hommiks söövad? Paveli ütleb, et sageli süüakse näiteks saiakesi ja ka jogurtit.

Breakfast in Prague / Jak se maš? Mam se dobre

Who     Liina (29) whom genetic engeneering has taken from Estonia to Aarhus, Denmark and two years ago to Prague, and Pavel (24) from Czeck Republic who talks business and investing

Where  Prague, Czech Republic, Sunday, 12th of August

What    Liina likes to eat well in the mornings, usually porridge. This time she had corn flakes porridge with foxberry jam and black bread with boiled eggs. Pavel had white bread with butter and ham. He usually doesn´t eat big in the morning but since it was a sunday and he woke up late he even had an appetite.

What do czechs usually have for breakfast? According to Pavel bread rolls and yoghourt are quite common. 

 Liina annab kraaniveele head energiat (suunab energia ühe käe sõrmeotstest teise käe peopesa suunas läbi veeklaasi).

Liina giving good energy to tap water (directing the energy from the fingertips of one hand through the water glass to the palm of the other hand).

Liina ja Pavel suured muusika kuulajad pole, aga vahel ümisevad hommikusöögi juurde seda lugu:

The couple is not so much into listening to music in the mornings but occasionally you can hear them humming this song: 

Laid Back "Sunshine Reggae"

Praha äärelinna köögiaknavaade / View from their kitchen window in the suburbs of Prague

Pildid: Liina ja Pavel / Pics by Liina and Pavel

Annelinna aamu ja aurinko

Kes      Kai (26), seni peamiselt ahhaatas AHHAAs, septembrist ka ohhootab semiootikute seltsis

Kus     Annelinn, kaunis linn, pühapäeval kl 13 ajal

Mis      mis muud kui pannkoogid, pühapäev ju! jäätise ja moosiga, kõrvale piimakohv

Aamu and aurinko in Annelinn 

Who     Kai (26), until now has been mostly ahhaaing at AHHAA, from september will also be ohhooing among semioticians

Where   the charming district of Annelinn (Tartu, Estonia), Sunday around 13 o´clock

What    pancakes, what else, it´s a sunday after all! with ice cream and marmalade, coffee with milk to drink

Kai soundtrack meie brunchile / Kai´s soundtrack for our brunch
Matthew Dear "Her Fantasy"

Pildid: Liisu, viimase tegi Rinks

Breakfast at Tiffany´s (loe: Tiigi tn-l)

Kes        Liisa, Elo, Kai, Maarika, Liis, Ringa, Erika, Kristiina, Angu & Anneli

Kus       Tartu, Tiigi tn, laupäev 4. august kl 10-14
Mis        Omlett värske tomati ja riivjuustuga, (mustika)pannkoogid (teine raund sai mustikajahuga) vaniljejäätise ja vaarikamoosiga, värskete mustikate ja mandlipuruga, värsked herned, röstsai toorjuustu, tomati ja basiilikuga, põldmarja-vaarikajogurt, kohv piimaga/koorega, ploomimahl, kali, Kalevi Pilvekese kommid ja marmelaadikommid Mari, Fazeri liköörikommid

Breakfast at Tiffany´s (in this case: on Tiigi street)
Who       Liisa, Elo, Kai, Maarika, Liis, Ringa, Erika, Kristiina, Angu & Anneli
Where    Tartu, Tiigi street, Saturday August the 4th, from 10:00-14:00
What      Omelet with tomato and grated cheese, (blueberry)pancakes (the second round was with blueberry flour) with vanilla ice cream and raspberry jam, fresh blueberries and almond grains, fresh peas, toast with cream cheese, tomato and basil, dewberry and raspberry yoghourt, coffee with milk/cream, plum juice, root beer, Pilveke milk bars and berry flavored jelly candy Marmalade Mari by Kalev, liquor candy by Fazer

Hommikuselt turult: värsked mustikad ja herned

From the morning market: fresh blueberries and peas

Mõnes tassis juba on kohvi, mõned veel ootavad :)

Some cups already have coffee inside, some are still waiting for it :)

Filminurgake (kui su jaoks köögis liiga palavaks läks): temaatiliselt sobivale avafilmile tuli rändomilt otsa mõistatuslikum "I´m not there" 

Cinema corner (when it got too hot for you in the kitchen): the thematically suitable opening title was randomly followed by the more enigmatic "I´m not there" 

Deep Blue Something "Breakfast at Tiffany's"

President, puder ja Pessoa

Kes        Kaisa, 24, peab kalliks rahvaluulet ja eriti neid kangemaid ja värvikamaid sõnu. Hetkel veel pakib raamatuid kolimise tõttu kastidesse ja oma seitset asja Taani suveülikooli sõitmiseks seljakotti.

Kus       Tartu, Ränilinn, reede, 3. august kl 11 paiku

Mis        Vee ja väikse meega keedetud 7-viljapuder (Haljase 7-viljahelvestest) vaarikamoosiga, kohv - kange ja must. Kaisa hommikusöök peab olema suur ja hea, see on päeva tähtsaim söögikord! Talle meeldib puder (välja arvatud mannapuder) ning hetkel maitseb talle eriti Haljase 7-viljapuder. Kaisale ei meeldi võileivad, vahel sööb ta pudrule vahelduseks ka nt hommikuhelbeid. Samuti on ta üks neist, kes alati hommikul kohvi joob ning see peab olema kange ja must :)

The President, Porridge and Pessoa

Who       Kaisa, 24, holds dear folklore, especially the more mighty and colorful words. Otherwise in the moment is packing her books because of moving from the apartment and her backpack because of heading to summer school in Denmark.

Where    Tartu, Silicon Town, Friday, 3rd of August, around 11 am

What      7 grain porridge (made of Haljas´ 7 grain flakes) cooked with water and some honey, raspberry jam, coffee - strong and black. Kaisa´s breakfast has to be abundant, it´s the most important meal of the day! She likes porridges (except for cream of wheat) and is in the moment especially fond of these Haljas´ 7 grain porridge flakes.  She doesn´t like sandwiches, sometimes she also has morning cereals or something else nice and nutritious instead of porridge. She´s also one of those who always drinks coffee in the morning and likes it very strong and black :)

President, kes kirjutas "Hõbevalge" / The President who wrote "Silverwhite"

Kaisa hommikulaul / Kaisa´s morning song:

Tühjades varemes paleedes
mere kaldal
loeme naeratades nende saladust,
kes oskasid armastada.

Milline ta ka ei olnud, see nende saatus,
keda armastus viis
varju või valgusesse, mis varju neist tegi,
milline polnud ka lend.

Kindlasti olid nemad reaalsemad ja õnnelikumad.

/F. Pessoa - "Tubakapood"/

Hommikumaasikad

Morning strawberries

Roskildest Patareisse kultuuritolmu tallama – suvi on ju!

Kes   Ringa, 26, pärit Olustverest, endine õpetaja ja peatne ajaloo-studentin Moseli jõe kaldal Saksamaa vanimas linnas Trieris

Kus   Tallinn, romantiline Mustamäe, laupäev, 14. juuli, keskpäeva paiku

Mis   kohv koorega, banaan, täistera-sarvesai ja kaks kummikommi: magus maasikas ja hapu pulgake. Koorekohv ja banaan on Ringa jaoks hommikul tavalised. Palju ta hommikuti süüa ei suuda, midagi aga ikka üritab alati.

Ringa töötas hiljuti Roskildel vabatahtlikuna. Laadis telefone ja autoakusid (!), jõi õlut (juhtus, et ka hommikusöögiks) ja käis kuulas palju head muusikat... 

From Roskilde to Patarei Prison´s culture festival – summer it is!

Who      Ringa, 26, from Olustvere (Viljandi county), ex-teacher and soon to be a history-studentin on the banks of Moselle river in the oldest town of Germany – Trier

Where   Tallinn, the romantic Mustamäe, Saturday July 14th, around noon 

What      coffee with cream, a banana, one whole-wheat croissant and two rubber candies: one sweet strawberry and one sour stick. Coffee with cream and a banana is something she often has for breakfast. She doesn´t have a big appetite in the mornings but always tries to have at least something.

Ringa recently worked as a volunteer at Roskilde festival where she loaded mobile phones and car batteries (!), drank bear (it happened that also for breakfast) and listened to a lot of good music... 

Ringa hommikulaul – mälestus Roskildelt / Ringa´s morning song –  a souvenir from Roskilde

Chantal Kreviazuk "Leaving On A Jet Plane"

Pärast Roskildet, Patareid ja uusi kingi /

After Roskilde, Patarei festival and new shoes

Moodsa puhkusesulase niru hommik

Kes        Marko, viimaseid päevi 27-aastane, lisaks IT-spetsialist ja värske võõrtööline Soomes
Kus        väikelinn Paide, pühapäev, 1. juuli, umbes kl 10.30
Mis        röstitud Fazeri rukkiröstkukkel, kalkunisink, või, tomat, joogiks kohv koorega

The absistent breakfast of a modern holiday farmer
Who     Marko, last days a 27-year-old-guy, IT-specialist and recently also became part of the significant estonian foreign labor force in Finland
Where  the small town of Paide, Sunday, July 1st, around 10.30 am
What    toasted Fazer´s rye-bread, turkey ham, butter, tomato, coffee with cream


Marko on veendunud mittehommiksööja. Ja asi pole harjutamises, ta on ju proovinud: "sõjaväes harjutasin aasta aega ja ikka ei harjunud ära!!". Lõuna on tavaliselt ta esimene söök. Vahel joob tööl enne lõunat jogurtit vms. Täna hommikul ta üritas ikkagi süüa, sest kavas oli päev otsa füüsilist puhkust talutöid teha higistades... On kellelgi soovitusi, kuidas teda ikkagi päeva kõige tähtsamat sööma panna?

Marko is a convinced non-breakfaster. And it isn´t about getting used to having breakfast, he has tried: "at the army I tried to get used to it during a whole year but never did!!". Usually lunch is his first meal. Sometimes has yogurt at work before lunch. Nevertheless, today he tried to eat at least something because the plan was to do lots of physical work and sweating by doing heavy farm work all day long...  But any suggestions anyone? How to make him eat the most important meal of the day?

Marko hommikulugu / Marko´s morning tune:
Why U Mad "Birdman ft Nicki Minaj and Lil Wayne"